燃文小说 - 都市言情 - 从2012开始在线阅读 - 第八十九章 面馆

第八十九章 面馆

        苏白还是小看了WIFI和空调合体之后所爆发出来的能量。

        他带着姜寒酥来到靠近育华的这两家白酥面馆时,发现都已经满员了。

        学生放假是放假,但住在这一片的又不只是学生。

        以前天气不热时还好,现在天气那么热,那些大爷大妈们也想进来吹吹凉风。

        于是,苏白只能带着姜寒酥去另外两家大点的面馆看看。

        还好,这两家还有一些空位。

        苏白是个实打实的甩手掌柜,所以为了能让店里能够更好的运转起来,起码进货这些事情得有人管,苏白在几个月前又招了四个店长。

        对于店长,苏白给的薪资高,但同样,要求也很高。

        最起码,学历不能太低吧?

        这几家面馆苏白有时候也会带着同学一起过来吃,虽然名字叫白酥,但也没人会把这家店往苏白身上去想。

        太小了,才十六岁,这几家面馆的火爆程度,他们都是有目共睹的,所以很难跟苏白联系在一起。

        苏白也不想让别人知道这家面馆是他开的,所以就没让店里的人暴露他的身份。

        现在暴露出去,实在是有点引人瞩目。

        四家店现在每个月的营销额都已经到了一个很高的程度,苏白暂时也没有继续开下去的打算。

        非是苏白不想开,而是几家店还好,如果多了,那营业执照什么的肯定都要查的,而苏白现在是拿不出来这些东西的。

        这也是苏白不想让其他人知道面馆是他开的原因,他的年龄一旦暴露出去,说不定工商局的人会找他来要证件。

        这世上最不缺的就是眼热的人,白酥面馆生意这么火爆,得罪的同行肯定不少,他们知道了苏白的年龄,肯定会有不少人去举报的。

        所以没必要,等九月份各种证件办齐了,白酥,是注定要走出涡城的。

        如果苏白的真实年龄只有十六岁,在拥有几家如此火爆的面馆之后,肯定忍不住想要向别人炫耀。

        只可惜,他不是。

        前世的苏白,取得过比这更大的荣耀。

        所以,这就是千帆过尽再重生,所带给他的优势。

        因为以前吃过这方面的亏,所以步步谨慎,步步小心。

        苏白前世在拿到第一个冠军的时候,因为年少,难免有点气傲,所以在和朋友聊天时,忍不住吐槽了下一位圈内的前辈,本来吐槽也就吐槽了,毕竟事情只有两个人知道,但谁知道这个聊天记录最后竟然出现在了公众面前,苏白也一时成为了众矢之的。

        什么狂妄自大,目中无人,不尊重长辈,靠别人才拿的冠军这些话,都是轻的。

        在一些贴吧中,甚至能看到很多肮脏到不能入眼的评论,别人喷人好歹还找个理由,这群人是连理由都不找的。

        直到苏白转会,拿到第二个冠军,然后直接退役后,这种情况才好很多。

        但因为这群人喜欢在贴吧拿苏白去黑其他的选手,又给他招来了不少黑粉。

        反正前世苏白走电竞圈这条路时,不管是退役之前还是退役之后,都没少被人喷。

        不过从另一方面来说,这也算是锻炼了苏白的抗压能力,以及厚脸皮?

        推开玻璃门,一阵凉爽的冷气袭来,苏白跟姜寒酥找了个空位坐下,然后要了三碗干扣面,两碗酸汤鸡蛋儿,以及十块钱狗肉。

        苏白掏出手机,然后打开WIFI,因为面馆的WIFI密码苏白有保留,所以打开后自动连上了。

        面馆的WIFI密码很简单,就是8个6,其实这一般也是后世很多饭店的WIFI密码,就是让客人好记。

        也不只是饭店,苏白后世蹭网时,输入8个6或者8个8,以及4个8,4个6,或者4个6,4个8这些数字时,都是非常好蹭到的。

        除了这些外,1到9,也是很多人喜欢用的WIFI密码。

        面,汤,肉都端上来后,苏白指着面前的两罐辣椒油道:“白瓶的那罐是不辣的,红瓶的那罐是辣的。”

        苏白帮她从白瓶里挖了一勺辣椒油,用筷子将面拌了拌,然后递给了她。

        “你尝尝,看看跟你以前你吃到的那些干扣面有什么不一样?”苏白将筷子递给她,然后笑道。

        姜寒酥点了点头,她接过筷子夹起了两根面条,然后吃进嘴中咬了咬。

        “不辣,有点麻。”姜寒酥吸了吸鼻子,然后道:“还有点香,很好吃。”

        她很聪明,道:“\b好像是辣椒油的关系,这辣椒油比以前面馆的辣椒油好吃。”

        “是的。”苏白笑道:“北面跟南面不同,南面重汤,而北面重面,干扣面也属于北面,因此只要面好吃,那么就算是配上豆芽辣椒也会很好吃,而南面,只要汤好喝,那么不论是什么面放进去,味道都不会太差。这就是两则的差别,而能兼具南北,将面与汤料都能做到极致者,便能火。”

        “像兰城拉面,山城小面,都是两者兼具的大家。而像我们这里的干扣面,面的确很好吃,即便是配上普通的辣椒油跟豆芽,味道也很美,但如果真的想把这种味道做到极致,光有面是不够的,它必须像炸酱面一样,从作料上下功夫。”

        “而像这家白酥面馆,它能火的原因,不只是因为WIFI跟空调。它能留住客人,其实是在辣椒油上下了很大的功夫,干扣面少了辣椒就少了灵魂,但很多人吃不了辣,于是他们便特制了这种香麻的辣椒油,辣味还有,但却被香油跟麻油给盖住了,因此吃的时候不会觉得太辣。”

        苏白很喜欢吃面,所以前世的时候,他算是把大江南北所有地方的面全给吃了一遍。

        在面条上,他绝对算得上是懂王。

        除了那些能叫得上名字的面之外,苏白还吃了很多小地方的面。

        吃面少不了辣椒,苏白连带着也把五湖四海所有地方的辣椒全给吃了一遍。

        以前的苏白,是真的能吃辣,他除了无面不欢,也是个无辣不欢的人。

        在前世受到苏安河的启发后,苏白便着手和人一起配置了两款非常适合干扣面的辣椒油。

        只是,苏白还没来得及开店,就重生了。

        不过幸好辣椒底料苏白是全程参与制作的,很多配方苏白都还记得。

        因此,才有了白酥面馆里这红白瓶的特制辣椒油。

        苏白将姜寒酥碗上的筷子拿过来,然后又从红瓶中挖了一勺辣椒油,放进另外一碗干扣面中。

        苏白拌了拌,然后将其递给姜寒酥,笑道:“你尝尝这个红瓶的口味。”

        姜寒酥点了点头,然后用筷子夹起来吃了一口。

        “好辣。”姜寒酥只吃了一小口,就吸了口气,然后用小手扇了扇自己吐出来的小舌头。

        不过姜寒酥扇完之后又吃了一小口,道:“虽然辣,但是很好吃。”

        “这种辣椒太辣了,我吃不了,但你应该很喜欢吃。”姜寒酥笑道。

        苏白将酸汤递给了她,然后姜寒酥抿着嘴,小心翼翼地喝了起来。

        辣椒很辣,酸汤也是烫的,如果大口喝的话,是会更辣的。

        看着姜寒酥跟小猫儿一样在那抿着汤,苏白笑了笑,道:“这两款辣椒油,讲究的是麻辣鲜香,其实做法倒是很简单,是由菜油,芝麻,葱姜,灯笼椒,内黄椒,小米椒,石柱红,子弹头这五种新一代辣椒,按照一定比例制作而成的。”

        “红瓶的五辣俱全,而白瓶去四辣,只留下了最香的灯笼椒,灯笼椒的香配合芝麻油的香,能让本就美味的干扣面更上一层楼,而且因为灯笼椒香而不辣的原因,即便是你们这种不喜欢吃辣椒的顾客,也能吃的很舒服。”苏白笑道。

        姜寒酥吃的满意,苏白也很高兴啊!

        因为这两款辣椒油都是由他参与制作的。

        自己喜欢的人喜欢自己做的食物,这种感觉,嗯,很美好。

        姜寒酥闻言愣了愣,她小声地问道:“别人家的底料,你为什么会知道的那么清楚?”

        “你可别偷人家的配方。”姜寒酥可怜兮兮地说道:“偷人家配方拿来赚钱,好像是会坐牢的。”

        “我们俩好好上学,以后不会缺钱花的,你要是缺钱,到时候我赚了钱,给我母亲一些,剩下的都可以给你的。”姜寒酥小声地说道。

        她还真怕苏白因为缺钱,去做什么违法乱纪的事情。

        “你想哪里去了?”苏白无语道:“我认识这几家店的老板儿,而且跟他的关系还很不错,所以才知道的配方。”

        “噢噢。”姜寒酥拍了拍小胸脯,松了口气。

        苏白认识的人多,她是知道的。

        只要不是偷人家的,那就好。

        “不过,小寒酥,你刚刚那句话,我听的很暖很舒心,想抱你一下怎么办?”苏白笑着问道。

        苏白刚刚还真被她那句话给暖了一下,这丫头过的如此拮据,竟然要把赚的钱都给他,真可爱啊!

        “我有说过什么吗?”姜寒酥看着苏白,疑惑地问道。

        “可以,这厚脸皮,越来越像我了。”苏白笑道。

        “吃你的面吧。”姜寒酥将那碗辣的干扣面推到他面前,然后没好气地说道。

        “嗯嗯,吃面吃面。”苏白说着,将她碗中的筷子拿了过来。

        “那是我的筷子。”姜寒酥气极。

        “你的就是我的。”苏白哈哈一笑,夹着面吃了起来。

        “脸皮真厚。”姜寒酥只能从旁边再拿一双筷子出来。

        “不厚能追到你?”苏白吃着面,含糊的问道。

        “哼!你什么时候追到我了?我可没有同意哦。”姜寒酥可爱的骄哼了一声。

        “管你同不同意呢,反正下周中考结束之后,我要做的第一件事情就是抱你一下。”苏白喝了口汤,道:“从上上次帮你过生日到现在,一个月啊,整整一个月,你知道我忍的有多辛苦吗?你知道我这一个月是怎么过来的吗?”

        “哼,就你会哼是吧?你哼我也会哼。”苏白给她哼了一声。

        “咳咳咳……”

        结果就是因为这个哼,直接把苏白给呛到了。

        他嘴里刚刚吃过一口满是辣椒的干扣面。

        咳嗽了几下,眼泪都快出来了。

        这辣椒的辣度苏白可是最清楚的,真可谓是作茧自缚。

        “活该。”姜寒酥没好气地给他递了一张纸。

        “店长,你们这有矿泉水吗?我同学吃面呛到了。”姜寒酥递了纸巾后,又向店里的店长喊道。

        姜寒酥没来过这里吃饭,也不认识这家店的店长,不过那人身上挂着的店长工作牌,她是认识的。

        “有有有。”店长一看是苏白呛到了,哪敢怠慢,慌忙去冰箱拿了一瓶农夫山泉递给了他。

        苏白拿过矿泉水,然后拧开喝了几口,嗓子才没那么疼。

        “店长,你们家这面馆的辣椒也太辣了,把我给呛死了,我不付账了。”苏白耍赖道。

        可恶,竟然在小寒酥面前出糗了,好丢人啊!

        苏白只能找个人出气了,而正好这家的店长徐奇就在旁边。

        老板霸凌员工,天经地义!

        店长:“……”

        老板,这家面馆可是你的,这辣椒底料也是由你亲自调制的啊!

        不过身为员工,自然老板说什么就是什么了。

        找到一个这么好的工作可不容易,俆奇可不想第二天就卷铺盖走人。

        “确实是我们这的辣椒太辣了,确实是我们照顾不周,这顿饭我给你们免单。”徐奇致歉道。

        “你别欺负人啊!”姜寒酥以为苏白认识这家店的老板,所以就欺负人家的员工呢。

        她嗔怒的瞪了苏白一眼,然后对徐奇道:“店长,对不起啊!他今天不知道怎么了,平时不是这样的,这顿饭多少钱,我给你。”

        “一起算吗?”徐奇看了一眼苏白。

        苏白没说话,就这样静静的看着眼前发生的一切。

        “嗯嗯,一起算。”姜寒酥道。

        看着苏白没说话,徐奇道:“二,二十。”

        姜寒酥点了点头,然后从自己有些泛白的牛仔裤兜中掏出了一大摞纸钱。

        她数了好多张一块跟五毛的纸币,然后有些不好意思地问道:“一毛的纸币,你们这收吗?”

        一毛的纸币,其实在他们这里是不收的。

        但这小姑娘是跟苏白一起来的,谁知道他俩是什么关系。

        于是道:“收,只要是钱,我们这就收。”

        “嗯嗯,谢谢。”姜寒酥点了点头,她数了五张一毛的,正好凑够了二十块钱,然后递给了俆奇。

        徐奇接过那邹巴巴,不知道攒了多久的纸钱,一时不知道该怎么办了。

        他只能再向苏白看了过去。

        “跟你们的辣椒无关,的确是我自己不小心呛到了,她给的就是我给的,收下吧。”苏白道。

        “嗯嗯。”俆奇点头,他收完钱后根本不敢在这多待,直接溜了。

        苏白望着对面的小姑娘笑了笑,他没说话,继续吃起了面。

        寒酥,你帮我付了这二十块。

        以后,你所有的一切,我都会帮你付。

        ……

        关注公众号:书友大本营,关注即送现金、点币!