第76章 招兵买马
完成了‘明末授渔’的任务归来，李牧鱼检查了这次任务的奖励，还是非常满意的。2000积分，200个水族箱的容量，一套专业的海钓电绞轮套装，每一样都很有价值。
当然，除了这些，还有来得非常及时的1万斤鲫鱼！
趁着时间还早，到水库里放了吧！经过两场大雨，加上虹吸系统24小时不间断的供水，现在水库已经有七分满，最高水位超过了10米，适合养鱼了！
本土小鲫鱼，不是现在常见的工程鲫、大板鲫，每条不到二两，这一万斤可是六七万条。
刚从系统邮件提取出来，水面就一阵沸腾。
这些鱼将源源不绝的给赤鱬提供食物……没错，这些鱼不是养着卖的，也不是给钓友钓的。
赤鱬是掠食性鱼类，吃鱼为生，给饲料未必愿意吃。
当然，这么大一个水库，不可能只养赤鱬，还是会多样性的发展，其他都养一点，除了路亚，台钓也能玩。
看这些系统奖励的鲫鱼在适应新环境，李牧鱼也不打扰它们，能不能活下去，也得时间观察。
到家里吃了早餐，正式开启今天的营业。
钓鱼人来了四个，不多，但李牧鱼能接受，毕竟这么些年都是没有客人过来的，现在大桥开通，每天都有几个钓友过来帮衬，李牧鱼已经很高兴。
餐厅的午餐却异常火爆，直接来了五桌，而且大部分都是第一次过来的客人。
“这里有东江鱼是吧？”
客人们来的第一句话大部分都是这个。
“如果你们说的是天府的那个鱼，我们确实供应过一段时间，但现在已经停了。”李牧鱼只能这么回答，现在要尽可能的避免提及‘东江鱼’，毕竟已经被人注册了去。
问了才知道，原来他们都是天府的客人，天府失去东江鱼这道菜之后，就一直念念不忘，甚至有人直接在网上搜索，昨天才有帖子爆出说‘东江鱼’停止供应天府之后，老板自己开了一个鱼庄，所以才特地赶来的。
给客人上过菜之后，李牧鱼也在柜台上用手机查了查，前面大部分都是天府的宣传，还没来得及撤下呢！
最后还是在花城论坛里找到相关内容。
“谁知道天府‘东江鱼’怎么没了？以后上哪里能吃到？”3号就发上来的帖子，李牧鱼是2号停供天府的，1号还送着货呢！
“东江鱼是天府食城注册的商标，不过供应商却是李庄桥头钓场的老板，因为天府厨房内部动荡，李庄桥头老板挖了天府厨房负责东江鱼的大厨，自己开了一家鱼庄，叫做李庄桥头鱼庄。天府得知此事后，就要求增加合同期限，这位供货商却拒绝了，双方正式交恶，天府甚至派了保安上门盯梢，企图找到供货渠道，供应商一怒之下提前终止供应。
除了天府食城，渔家的东江野生罗非也是这家供应，同一天被停止供货，渔家用了别的替代品，不过品质一般，已经被不少顾客投诉。
所以，想要吃到正宗的东江鱼，现在只能到李庄桥头钓场。环境一般，但鱼是真的好吃。”
李牧鱼看完这篇回复不由错愕，知道的挺多的呀……连天府派人盯梢这件事都知道。
三楼：“炒作？”
四楼：“二楼是什么鱼庄的水军吧！”
五楼：“真没底线……”
下面都是质疑的评论，别说他们了，连李牧鱼看了二楼打的这么多字，都差点以为自己是不是请了什么水军运作。
倒是也有人真心发问的。
六楼：“二楼说的可是实话？天府的东江鱼实在太好吃了！“
七楼：“过了啊！组团来忽悠呢?管理员赶紧删帖……”
“原来是这么一个事，看来大伙对东江鱼的认可还是非常高啊！这也得亏了天府的运作。
李牧鱼就没这个实力。
但既然有这么多客人关注东江鱼，他完全可以借势，将天府这些客人都招引到他这里来，还有渔家的，这事得好好运作一下。
做完了菜，易牙全身都湿透了，跑出来吹风扇。
“给你找一个帮厨吧！”李牧鱼下了决心，这样的生意还不错，能请得起几个人。
“我帮你问过了，找到了一个合适的，虽然不是什么大厨，但做鱼还可以。不过他说了，就算这是乡下，工资也得5000起，生意好还得有奖金。”易牙接话道，这么下去他得废。同时他也有自己的野心，想搭建一个属于自己的厨师班子，奔着总厨位置去的。
现在李庄鱼庄还差，但他相信以后的发展会越来越好，招聘的厨师也会更多。
“我要是也给他5000，不是和你一样了嘛！”李牧鱼笑道。
“你可以多给我一点。”易牙道。
“你把他叫过来试试吧！”李牧鱼没接话，还转移话题，“我还得给鱼庄招聘一个管理。”
除了厨师，还得再招一个服务员，而且是有一定专业性的，能给客人推荐菜品和处理事故的这样一位员工，李理智端茶倒水还行，更专业的就来不了。
不说经理这个级别的，怎么着也得来一位主管、领班，主要是餐饮管理方面的经验丰富。
“主管我也有，就是这位帮厨的女朋友，他就是因为女朋友和酒店的人干架才失业的，她女朋友是餐厅主管。”易牙笑道。
“……这么一来，餐厅可都是你的人了，以后不好管呀！”李牧鱼半开着玩笑。厨房和餐厅都是易牙的人，以后出点什么矛盾，一个集体罢工就把他废了。
“老板如果对自己员工好，就不用管。”易牙说道。
这是漂亮话，却不切实际，老板和员工之间，不可能永远都和睦相处的，李牧鱼也知道人心复杂。
不过李牧鱼这现在只是一个小农家乐，说这勾心斗角的事还早，他也就随口一个调侃，远不到那个地步。
“行，都把他们叫过来试试吧，不过你可提前给他们讲好，工资待遇不会太高，厨师5000，主管就4000块钱，管吃住。至于奖金方面，如果能盈利，我多少会给点。”李牧鱼道，一下能找到厨房和餐厅的员工，这很好。
当然，除了这些，还有来得非常及时的1万斤鲫鱼！
趁着时间还早，到水库里放了吧！经过两场大雨，加上虹吸系统24小时不间断的供水，现在水库已经有七分满，最高水位超过了10米，适合养鱼了！
本土小鲫鱼，不是现在常见的工程鲫、大板鲫，每条不到二两，这一万斤可是六七万条。
刚从系统邮件提取出来，水面就一阵沸腾。
这些鱼将源源不绝的给赤鱬提供食物……没错，这些鱼不是养着卖的，也不是给钓友钓的。
赤鱬是掠食性鱼类，吃鱼为生，给饲料未必愿意吃。
当然，这么大一个水库，不可能只养赤鱬，还是会多样性的发展，其他都养一点，除了路亚，台钓也能玩。
看这些系统奖励的鲫鱼在适应新环境，李牧鱼也不打扰它们，能不能活下去，也得时间观察。
到家里吃了早餐，正式开启今天的营业。
钓鱼人来了四个，不多，但李牧鱼能接受，毕竟这么些年都是没有客人过来的，现在大桥开通，每天都有几个钓友过来帮衬，李牧鱼已经很高兴。
餐厅的午餐却异常火爆，直接来了五桌，而且大部分都是第一次过来的客人。
“这里有东江鱼是吧？”
客人们来的第一句话大部分都是这个。
“如果你们说的是天府的那个鱼，我们确实供应过一段时间，但现在已经停了。”李牧鱼只能这么回答，现在要尽可能的避免提及‘东江鱼’，毕竟已经被人注册了去。
问了才知道，原来他们都是天府的客人，天府失去东江鱼这道菜之后，就一直念念不忘，甚至有人直接在网上搜索，昨天才有帖子爆出说‘东江鱼’停止供应天府之后，老板自己开了一个鱼庄，所以才特地赶来的。
给客人上过菜之后，李牧鱼也在柜台上用手机查了查，前面大部分都是天府的宣传，还没来得及撤下呢！
最后还是在花城论坛里找到相关内容。
“谁知道天府‘东江鱼’怎么没了？以后上哪里能吃到？”3号就发上来的帖子，李牧鱼是2号停供天府的，1号还送着货呢！
“东江鱼是天府食城注册的商标，不过供应商却是李庄桥头钓场的老板，因为天府厨房内部动荡，李庄桥头老板挖了天府厨房负责东江鱼的大厨，自己开了一家鱼庄，叫做李庄桥头鱼庄。天府得知此事后，就要求增加合同期限，这位供货商却拒绝了，双方正式交恶，天府甚至派了保安上门盯梢，企图找到供货渠道，供应商一怒之下提前终止供应。
除了天府食城，渔家的东江野生罗非也是这家供应，同一天被停止供货，渔家用了别的替代品，不过品质一般，已经被不少顾客投诉。
所以，想要吃到正宗的东江鱼，现在只能到李庄桥头钓场。环境一般，但鱼是真的好吃。”
李牧鱼看完这篇回复不由错愕，知道的挺多的呀……连天府派人盯梢这件事都知道。
三楼：“炒作？”
四楼：“二楼是什么鱼庄的水军吧！”
五楼：“真没底线……”
下面都是质疑的评论，别说他们了，连李牧鱼看了二楼打的这么多字，都差点以为自己是不是请了什么水军运作。
倒是也有人真心发问的。
六楼：“二楼说的可是实话？天府的东江鱼实在太好吃了！“
七楼：“过了啊！组团来忽悠呢?管理员赶紧删帖……”
“原来是这么一个事，看来大伙对东江鱼的认可还是非常高啊！这也得亏了天府的运作。
李牧鱼就没这个实力。
但既然有这么多客人关注东江鱼，他完全可以借势，将天府这些客人都招引到他这里来，还有渔家的，这事得好好运作一下。
做完了菜，易牙全身都湿透了，跑出来吹风扇。
“给你找一个帮厨吧！”李牧鱼下了决心，这样的生意还不错，能请得起几个人。
“我帮你问过了，找到了一个合适的，虽然不是什么大厨，但做鱼还可以。不过他说了，就算这是乡下，工资也得5000起，生意好还得有奖金。”易牙接话道，这么下去他得废。同时他也有自己的野心，想搭建一个属于自己的厨师班子，奔着总厨位置去的。
现在李庄鱼庄还差，但他相信以后的发展会越来越好，招聘的厨师也会更多。
“我要是也给他5000，不是和你一样了嘛！”李牧鱼笑道。
“你可以多给我一点。”易牙道。
“你把他叫过来试试吧！”李牧鱼没接话，还转移话题，“我还得给鱼庄招聘一个管理。”
除了厨师，还得再招一个服务员，而且是有一定专业性的，能给客人推荐菜品和处理事故的这样一位员工，李理智端茶倒水还行，更专业的就来不了。
不说经理这个级别的，怎么着也得来一位主管、领班，主要是餐饮管理方面的经验丰富。
“主管我也有，就是这位帮厨的女朋友，他就是因为女朋友和酒店的人干架才失业的，她女朋友是餐厅主管。”易牙笑道。
“……这么一来，餐厅可都是你的人了，以后不好管呀！”李牧鱼半开着玩笑。厨房和餐厅都是易牙的人，以后出点什么矛盾，一个集体罢工就把他废了。
“老板如果对自己员工好，就不用管。”易牙说道。
这是漂亮话，却不切实际，老板和员工之间，不可能永远都和睦相处的，李牧鱼也知道人心复杂。
不过李牧鱼这现在只是一个小农家乐，说这勾心斗角的事还早，他也就随口一个调侃，远不到那个地步。
“行，都把他们叫过来试试吧，不过你可提前给他们讲好，工资待遇不会太高，厨师5000，主管就4000块钱，管吃住。至于奖金方面，如果能盈利，我多少会给点。”李牧鱼道，一下能找到厨房和餐厅的员工，这很好。